Pracovná doba
Pondelok – Piatok od 6.00 do 14.30 hod.
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Hľadáme kuchára/kuchárku s chuťou do práce, ktorý/á bude pripravovať a mať na starosti:
- prípravu teplých a studených jedál, desiatových polievok a mäsiarskych špecialít, raňajok
- spolupráca s ostatnými kuchármi a pomocníkmi v rámci prípravy a výdaja jedál
- vytváranie menu jedálneho lístka
- zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál, čistotu a poriadok v prevádzke
- dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa receptúr a dodržiavanie predpisov HACCP
- zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich možné objednávanie
- dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál
- vykonávanie úloh od nadriadeného
Zamestnanecké výhody, benefity
- primerané platové ohodnotenie
- zamestnanie v silnej a stabilnej spoločnosti s dlhoročnou tradíciou,
- práca na hlavný pracovný pomer a mzda vždy načas
- systém zamestnaneckých výhod a poskytované zľavy
- vernostné príplatky
- dlhodobá pracovná perspektíva
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
kuchár
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
kuchár
Počet rokov praxe
5
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve podmienkou
- znalosť gastronómie a kalkulácií