Mäsovýroba Gašparík – medzinárodne certifikovaná výroba IFS
Mäsovýroba Gašparík od roku 2022 spĺňa kritéria medzinárodne uznávaného potravinárskeho certifikátu IFS .
Čo znamená certifikácia IFS?
Certifikácia IFS (International Featured Standards) je globálne uznávaný štandard kvality a bezpečnosti, ktorý sa používa v potravinárskom a maloobchodnom priemysle.
Prečo je certifikácia dôležitá?
Mäsovýroba Gašparík prešla prísnym auditom, vykonaným nezávislým certifikačným orgánom, a splnila všetky požiadavky potrebné na získanie IFS certifikácie, ktorý zaručuje:
- Kvalitu a bezpečnosť našich výrobkov
- Transparentnosť a efektívnosť vo výrobe a distribúcii
- Dodržiavanie najvyšších hygienických štandardov
Existuje niekoľko verzií certifikácie IFS, ktoré sú zamerané na konkrétne oblasti, ako je IFS Food (potraviny), IFS Logistics (logistika) alebo IFS Broker (záujmy obchodníkov). Každý z týchto štandardov poskytuje konkrétne smernice na zabezpečenie kvality a bezpečnosti v príslušnej oblasti.
Pre získanie certifikácie IFS musí organizácia prejsť auditom, ktorý je vykonávaný nezávislým certifikačným orgánom. Ak firma splní všetky stanovené požiadavky, môže získať certifikát, ktorý dokazuje jej záväzok ku kvalite a bezpečnosti. Dodržiavanie požiadaviek je pravidelne kontrolované každoročným auditom, ktorý vykonáva nezávislý orgán IFS.
Získanie certifikácie IFS poskytuje firmám niekoľko výhod, vrátane zvýšenej dôvere zo strany zákazníkov, lepších obchodných príležitostí a konkurencieschopnosti na trhu.
IFS – garancia kvality v mäsovýrobe Gašparík
Certifikácia sa vzťahuje na všetky naše výrobné procesy – od výberu surovín, cez spracovanie, balenie až po distribúciu. IFS sa pritom zameriava na celý dodávateľský reťazec, vrátane riadenia kvality, auditov a rizikových faktorov.
Mäsovýroba Gašparík sa neustále snaží o inovácie a zlepšovanie výrobných procesov, aby zákazníkom prinášala len tie najlepšie a najbezpečnejšie mäsové produkty. Certifikát IFS je potvrdením, že sa môžete spoľahnúť na kvalitu, ktorú prinášame každý deň.
Cieľom certifikácie IFS je zabezpečiť, že produkty, ktoré sú vyrábané a distribuované, spĺňajú najprísnejšie normy bezpečnosti, kvality a hygieny. Tento štandard sa aplikuje na výrobné procesy, logistiku, balenie a predaj produktov, pričom kladie dôraz na transparentnosť, efektívnosť a neustále zlepšovanie.
Certifikácia IFS je dôležitá najmä pre výrobcov, distribútorov a obchodníkov, ktorí chcú preukázať svojim zákazníkom, že ich produkty sú bezpečné a spĺňajú všetky potrebné požiadavky. IFS obsahuje prísne kritériá týkajúce sa riadenia kvality, auditov, rizík a procesov v celom dodávateľskom reťazci.
